郷土料理 越山

郷土料理 越山の写真

施設情報

郵便番号 〒395-0000
住所 長野県飯田市大休7462
TEL 0265-23-3437
E-Mail info@estuzan.jp
URL 郷土料理 越山のホームページを見る
エリア

自然の息吹に包まれた山の中の一軒家

南アルプスと中央アルプスに囲まれた伊那盆地。風越山のふところにいだかれた郷土料理の店。
山でとれる食材(猪、鹿、熊肉などの山肉、たらの芽・わらびなどの山菜、まつたけをはじめとする各種きのこ類)を料理の中心にしている。手打そばは伊那市長谷(旧長谷村)産の地粉を使用。

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〒395-0000 長野県飯田市大休7462


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