そば処 しみず

そば処 しみずの写真

施設情報

郵便番号 〒395-0151
住所 長野県飯田市北方786
TEL 0265-25-5557
FAX 0265-25-5557
URL そば処 しみずのホームページを見る
アクセス方法 【自動車】
・中央道・飯田I.Cより500m(飯田インターよりお越しの場合、R153アップルロードは、右折できませんので、上殿岡交差点でUターンしてください。)
エリア 特典施設

信州の味 手打ちの心

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みどころ

国内産最高級のそば粉を使用し、御影石の石臼引きで製粉、二対八割そばを提供している。そばつゆは、調味料および添加物は一切使用せず、本がつおを中心とする数種類の吟味した原材料を使用。また、信州蕎麦の風味をより美味しく味えるよう、名水百選『猿庫の泉』の原水を使っている。

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〒395-0151 長野県飯田市北方786


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